Julio Adorno, carnicero en Tolhuin: “Ojalá se abra el ingreso de carne con hueso, así hay más oferta y baja el precio”
Desde su carnicería en Tolhuin, Julio Adorno compartió su visión en AIRE LIBRE FM sobre la Resolución 460/2025 del SENASA. Con décadas de experiencia en el rubro, considera que una mayor oferta de carne con hueso plano podría beneficiar al consumidor y dinamizar el mercado. La autorización del ingreso de carne con hueso plano a la Patagonia generó posturas encontradas….
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